फाइटोएस्ट्रोजेन में समृद्ध खाद्य पदार्थ, वे क्या हैं?

phytoestrogens रासायनिक यौगिकों की एक श्रृंखला है जो हम सभी प्रकार के पाएंगे संयंत्र आधारित खाद्य पदार्थ। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह तत्व एक समान तरीके से कार्य करता है एस्ट्रोजेन, जो आप में से कई को पता होगा कि एक हार्मोन है जो महिला प्रजनन में और इसकी यौन विशेषताओं के विकास में सबसे अधिक प्रासंगिक है।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि इस प्रकार के हार्मोन का उत्पादन मुख्य रूप से होता है अंडाशय और नाल जब माँ एक उन्नत स्थिति में होती है। एस्ट्रोजेन भी निकट से संबंधित हैं वसा का चयापचय और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर का नियमन।

इसी तरह, महिलाएं आनंद ले सकती हैं एस्ट्रोजेन की अपनी उच्च सामग्री के लिए सिल्हूट अधिक आनुपातिक और शैलीगत धन्यवाद जो अंततः अपने शरीर के सभी वसा को वितरित करने के लिए मिलता है। उनकी भी सबसे अधिक प्रासंगिक भूमिका है कोलेजन के गठन में ताकि वे चिकनी, चिकनी और यहां तक ​​कि त्वचा का आनंद ले सकें।

इस अर्थ में, यह कहने पर अधिक जोर देने की आवश्यकता नहीं है कि एस्ट्रोजन एक है महिला के शरीर के अंदर आवश्यक हार्मोन और इसलिए यह जीवन की एक अच्छी गुणवत्ता का आनंद लेता है।

महिलाओं के मामले में, वास्तव में, फाइटोएस्ट्रोजेन एस्ट्रोजेन के समान तरीके से कार्य करता है, एक हार्मोन जो रजोनिवृत्ति में कम होता है, इस प्रकार सामान्य जलवायु के लक्षणों के लिए जिम्मेदार होता है।

पुरुषों के मामले में, फाइटोएस्ट्रोजेन कोलन, प्रोस्टेट और हृदय रोग के रोगों को रोकने में मदद करते हैं, जिससे कि वनस्पति मूल के इन एस्ट्रोजेन से समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन 45 वर्ष की आयु से आदर्श है।

उच्च फाइटोएस्ट्रोजन सामग्री वाले खाद्य पदार्थ

क्या आप जानना चाहते हैं कि किन खाद्य पदार्थों में फाइटोएस्ट्रोजेन की अधिक मात्रा होती है? आगे हम महान विवरण के साथ संबंधित करने जा रहे हैं क्या खाद्य पदार्थ समृद्ध हैं हमारे स्वास्थ्य के लिए इस महत्वपूर्ण घटक में:

  • जई, जौ, चावल, पूरे गेहूं या कूसकूस के वे अनाज फाइटोएस्ट्रोजेन में बहुत समृद्ध हैं।
  • इस तत्व की अच्छी मात्रा का उपभोग करने के लिए तिल, कद्दू, खसखस, सूरजमुखी या सन के बीज मिलाए जा सकते हैं।
  • सच्चाई यह है कि कुछ सब्जियां फाइटोएस्ट्रोजेन का एक अटूट स्रोत भी हो सकती हैं। उन सभी के बीच, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, हरी बीन्स, प्याज, ऋषि, लहसुन, ब्रोकोली, लाल टमाटर, अजवाइन और बीन स्प्राउट्स।

और, विशेष रूप से, खाद्य पदार्थों की निम्नलिखित सूची बाहर है:

  • एक प्रकार की घास जिस को पशु खाते हैं: अल्फाल्फा स्प्राउट्स में फाइटोएस्ट्रोजेन की एक उच्च सामग्री होती है, और सलाद में भी स्वादिष्ट होते हैं, या थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ अकेले सेवन किया जाता है।
  • पालक: यह एक ऐसी वनस्पति है जो विशेष रूप से आइसोफ्लेवोंस से भरपूर होती है। इसमें एक उच्च लौह तत्व भी है, एनीमिया की रोकथाम में मदद करता है।
  • सन के बीज: वे फाइटोएस्ट्रोजेन में समृद्ध हैं, और स्वस्थ फैटी एसिड में।
  • सोया: सोया या सोया खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसे आइसोफ्लेवोन्स की उच्च सामग्री के साथ जाना जाता है। सोयाबीन और उनके डेरिवेटिव बाहर खड़े हैं ( टोफू और सोया दूध सब से ऊपर)।

फाइटोएस्ट्रोजेन के क्या लाभ हैं?

इस कारण से, यह बहुत प्रासंगिक लगता है इस हार्मोन के स्तर में वृद्धि फाइटोएस्ट्रोजेन के माध्यम से हमारे स्वास्थ्य में योगदान देने वाले सभी लाभों से लाभान्वित होने के लिए। क्या आप उनमें से कुछ जानना चाहेंगे? खैर फिर हम आपको बताते हैं।

दिल को मजबूत करें

यह दिखाया गया है कि फाइटोएस्ट्रोजेन में लिपोप्रोटीन की उच्च मात्रा होती है, दो यौगिकों के उत्पादन के पक्ष में है, जिन्हें जाना जाता है एचडीएल कोलेस्ट्रॉल और इसलिए यह सबसे ज्यादा फायदेमंद है हमारे शरीर की नसों और धमनियों में रुकावट को खत्म करता है अगर उनका इलाज नहीं किया जाता है, तो संभव है कि वे बाद में उच्च रक्तचाप और दिल के दौरे जैसी हृदय संबंधी बीमारियों से पीड़ित हों। साथ ही, यह हार्मोन रक्त परिसंचरण को भी बढ़ावा देता है।

वे मस्तिष्क और रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए फायदेमंद हैं

दूसरी ओर, यह भी उल्लेखनीय है कि एस्ट्रोजेन का सबसे सकारात्मक प्रभाव पड़ता है मस्तिष्क की सही कार्यप्रणाली। यह हमें महसूस कराकर मूड को भी नियंत्रित करता है अधिक शांत। यह उन सभी महिलाओं की भी रक्षा करता है जो रजोनिवृत्त अवस्था में हैं एक निश्चित उम्र से

यह कोलोन और प्रोस्टेट कैंसर को रोक सकता है

अंत में, हम यह भी उल्लेख करेंगे कि कुछ खाद्य पदार्थों में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजेन को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए वे लोग जो कोलोन कैंसर से पीड़ित हैं चूंकि यह कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति को कम कर रहा है। इसी तरह, यह भी इलाज के लिए सबसे फायदेमंद साबित होता है प्रोस्टेट कैंसर 45 वर्ष से कम आयु के पुरुष इतने पीड़ित हैं।

संक्षेप में, अगर हम एक आहार लेते हैं पर्याप्त phytoestrogens जिसका हम साथ देते हैं दैनिक व्यायाम जबकि उसी समय हम शराब और तंबाकू का सेवन कम करते हैं, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि लंबे समय में हमारा स्वास्थ्य हमें धन्यवाद देगा। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

क्यू / A: फूड्स क्या होते हैं Phytoestrogens? (अगस्त 2019)