सन बीज: गुण और लाभ

इसमें कोई शक नहीं है कि के स्तर उच्च कोलेस्ट्रॉल यह एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या बन सकता है, खासकर क्योंकि यह व्यक्ति के हृदय जोखिम को बढ़ाता है, खासकर जब स्तर एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के उच्च और स्तर हैं एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वे चिकित्सकीय रूप से अनुशंसित से कम हैं।

इसकी वजह है एलडीएल कोलेस्ट्रॉल धमनियों में जमा होता है, तो कोरोनरी जोखिम को बढ़ाता हैजब एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है। इसलिए, यह आवश्यक है कि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर से ऊपर हो।

जब कोलेस्ट्रॉल के स्तर की बात आती है, तो कुल कोलेस्ट्रॉल 200 मिलीग्राम / डीएल से अधिक नहीं होना चाहिए, जबकि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 130 मिलीग्राम / डीएल से अधिक नहीं होना चाहिए, और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल नहीं होना चाहिए 35 मिलीग्राम / डीएल से नीचे। पुरुषों में और 40 मिलीग्राम / डीएल। महिलाओं में।

हालांकि ए चिकित्सा उपचार एक स्वस्थ आहार पर आधारित संतुलित आहार की खोज करना और अन्य आदतों जैसे शराब या तंबाकू को समाप्त करना है, हमें कम नहीं आंकना चाहिए गुण समान रूप से स्वस्थ भोजन जो कोलेस्ट्रॉल के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है: द सन के बीज.

सन बीज क्या हैं?

सन के बीज वे दोनों में विशेष रूप से समृद्ध बीज हैं रेशा के रूप में ओमेगा 3 फैटी एसिड, इसलिए जैसा कि सोया लेसितिण के साथ होता है, यह एक अनुशंसित भोजन है कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें.

उन्हें पूरे या जमीन पर भस्म किया जा सकता है, और उनका लाभ यह है कि हम उन्हें कई सुपरमार्केट या बड़े क्षेत्रों में पा सकते हैं, हाल के वर्षों में उनकी खपत में काफी वृद्धि हुई है।

अलसी या अलसी के बीज के फायदे

  • खाड़ी में कोलेस्ट्रॉलओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड की इसकी उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, यह उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में विशेष रूप से उपयोगी है, रक्त में वसा के उच्च स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • ग्लूकोज नियंत्रण: विशेष रूप से रक्त शर्करा के नियंत्रण में उपयोगी है।
  • अच्छा डिबगर: इसकी फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, यह हमारे शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, उन विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है जो इसे जमा करते हैं और अभी तक इसकी आवश्यकता नहीं है।
  • के खिलाफ आदर्श कब्ज: कब्ज को रोकने या कम करने में मदद करने के लिए इसकी उच्च फाइबर सामग्री के लिए सटीक रूप से धन्यवाद।
  • यह एक अच्छे पाचन का पक्षधर है: पाचन एंजाइमों में इसकी सामग्री के लिए धन्यवाद।
  • एंटीकैंसर के गुण: स्तन, प्रोस्टेट या कोलन कैंसर जैसे कुछ कैंसर की रोकथाम में इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है।

सन बीज के पोषक गुण

  • में समृद्ध पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा 3 (75%) और ओमेगा 6 (25%).
  • विटामिन: विटामिन ई और समूह बी के विटामिन।
  • खनिज पदार्थ: आयोडीन, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज, सिलिकॉन, तांबा, निकल, फास्फोरस और क्रोमियम, अन्य।
  • पाचन के लिए आदर्श एंजाइमों में समृद्ध.
यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंबीज भोजन

अलसी के 20 फायदे | अलसी कैसे खाएं ,अलसी की डोज , सावधानी /नुकसान // Diabetes, Weight loss etc.. (अगस्त 2019)