पता करें कि आप एक स्वादिष्ट शाकाहारी चीज़केक कैसे तैयार कर सकते हैं
इसे "प्रवृत्ति" या "जीवन शैली" कहें, शाकाहारी हर दिन इस विविध और बदलती दुनिया में अधिक जमीन हासिल करते हैं जिसमें हम रहते हैं। और भले ही आप इस पर विश्वास न करें, खासकर यदि आप नहीं जानते कि शाकाहारी क्या है या इस रोमांचक जीवन शैली में बहुत कुछ नहीं डाला गया है, तो vegans आप के रूप में एक ही खा सकते हैं लेकिन उन सामग्रियों में महत्वपूर्ण या छोटे बदलाव कर सकते हैं जो वे बनाने के लिए उपयोग करते हैं पारंपरिक व्यंजनों या दिन के लिए दिन।
क्या आपको हम पर विश्वास नहीं है? तो फिर, इस पोस्ट को पढ़ते रहें ताकि आप खोज सकें कैसे एक शाकाहारी चीज़केक बनाने के लिए। हाँ! स्वादिष्ट मिठाई जिसे हम पहले से ही जानते हैं, लेकिन निश्चित रूप से, शाकाहारी सिद्धांत का सम्मान करते हुए एक अलग तरीके से तैयार किया जाता है: इसकी तैयारी में पशु मूल की सामग्री का उपयोग न करें.
यह एक मिठाई है जो वयस्कों और बच्चों को अपील करती है, जो दिन के किसी भी समय इसका आनंद ले सकते हैं, और जिसे सुपर आसान भी बनाया जाता है। यह हमारे तालू से पहले स्वाद और समृद्ध बनावट की इसकी बहुमुखी प्रतिभा पर भी प्रकाश डालता है।
काम पर हाथ! शाकाहारी चीज़केक नुस्खा
किसी भी अन्य तैयारी की तरह, एक शाकाहारी पनीर केक को विशिष्ट मात्रा में कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है ताकि इसका स्वाद पूरी तरह से एक दूसरे के साथ मिल जाए और आप एक आदर्श परिणाम प्राप्त कर सकें।
12-भाग की इस रेसिपी के लिए, हमें जरूरत है ...
- सोया दही के 3 छोटे कंटेनर
- 1 गिलास वनस्पति दूध
- 3 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच अगर-अगर पाउडर
- 10 मोटे पटाखे
- 50 ग्राम मार्जरीन
सजाने के लिए: आप अपने पसंदीदा लाल फल के प्राकृतिक जाम का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी और ब्लैकबेरी शामिल हैं।
यह कैसे तैयार किया जाता है ?:
आपको बदलावों से डरना नहीं चाहिए, इसलिए शाकाहारी चीज़केक तैयार करना एक ऐसा विषय नहीं होना चाहिए जिससे आप घबराएँ। इन सरल चरणों का पालन करें और आप देखेंगे कि परिणाम अविश्वसनीय होंगे।
पहली चीज जो आपको करनी है वह है कुकीज़ को क्रश करना, और इसके लिए आप मोर्टार पर झुक सकते हैं या बस उन्हें एक बैग के अंदर रोल पर रोल कर सकते हैं जो हर जगह फैलने वाला नहीं है।
फिर, नकली मक्खन पिघलाएं और कुकीज़ के टुकड़ों को जोड़ें। बहुत पतला होने की कोशिश करें ताकि यह सब काफी सजातीय पास्ता बन जाए। अब एक गोलाकार सांचा लें और इस आटे को वहां लगा दें।
ठंडे दूध के गिलास में चम्मच-अगर को घोलना चाहिए। तरल तब आप इसे रसोई में डालते हैं जब तक यह उबला नहीं जाता है। तब आग की तीव्रता कम करें जब आप एक दूसरे के लिए ऐसा करना जारी रखते हुए आगे बढ़ें।
दही और नींबू के रस को मिलाते हुए मध्यम आँच पर तैयार करें। इस बिंदु पर, मिश्रण एक मोटी स्थिरता लेगा और यह संकेत होगा कि सब कुछ तैयार है। रसोई से निकालें और इसे लगभग पांच मिनट तक आराम करने के लिए प्रतीक्षा करें।
सत्य का क्षण आ गया है! हमारा शाकाहारी पनीर केक यहाँ से जीवित होने लगता है। आपको पहले से तैयार किए गए कुकी आटा के ऊपर दूध और दही का मिश्रण डालना चाहिए।
आपके पास सब कुछ लगभग तैयार है, लेकिन इसे परोसने से पहले केक को ठंडा करने की कोशिश करें। अंतिम चरण, मूल रूप से, अपनी पसंद के जाम के साथ शाकाहारी पनीर केक को स्नान करना है और यही है, आपके और आपकी पहुंच के भीतर एक स्वादिष्ट मिठाई होगी।
विविधताओं:
कुछ व्यंजनों सोया दही को टोफू पनीर (टोफू पर आधारित) के साथ-साथ जैतून के तेल का उपयोग करके मार्जरीन से बदल देते हैं, हालांकि बाजार में बाद की लागत काफी अधिक हो सकती है। आप शीर्ष पर फलों के जाम को नहीं जोड़ने का विकल्प भी चुन सकते हैं, और सीधे सीजन में कुछ ताजे फलों के टुकड़े डाल सकते हैं। स्वादिष्ट!।
शब्दों की शब्दावली
शाकाहारी भोजन से हम सभी परिचित नहीं हैं, इसलिए यह अच्छा है कि हम इस स्वादिष्ट मीठे की तैयारी में जो कुछ खाने जा रहे हैं, उसे थोड़ा जानते हैं।
समुद्री शैवाल अगर यह तरल पदार्थों को गाढ़ा करने का प्रयास करता है और प्रयास में वसा नहीं मिलता है। इसमें बहुत सारा आयोडीन और बहुत सारा फाइबर होता है। इसका न्यूट्रल फ्लेवर किसी भी रेसिपी को आप तैयार करना चाहते हैं।
वनस्पति दूध एक भोजन से आता है जो अपना नाम (सब्जी) देता है, लेकिन पशु मूल के समान दिखता है। ज्यादातर यह बादाम या सोया जैसे नट्स से बनाया जाता है।
सोया दही इसमें वनस्पति दूध के समान विशेषताएं हैं। यही है, यह बाजार में मिलने वाले किसी भी अन्य समान दिखता है, सिवाय इसके कि, बेशक, यह सोया दूध के आधार पर तैयार किया जाता है। इसकी वसा की मात्रा व्यावहारिक रूप से शून्य है और कम कोलेस्ट्रॉल आहार के लिए आदर्श है। विषयोंव्यंजनों व्यंजनों शाकाहारी व्यंजनों शाकाहारी