स्वास्थ्य पर मुक्त कणों का प्रभाव

हम जानते हैं कि एंटीऑक्सीडेंटएक तरह से या किसी अन्य, हमारे शरीर को हानिकारक और जबरदस्त नकारात्मक कार्रवाई से बचाने के लिए करते हैं मुक्त कण.

कुछ बहुत अस्थिर और प्रतिक्रियाशील परमाणु, जिन पर, निश्चित रूप से, कुछ बिंदु पर आपने उनके बारे में कुछ सुना या पढ़ा है।

सच्चाई यह है कि अधिक से अधिक लोग एक-दूसरे को जानते हैं स्वास्थ्य पर मुक्त कणों का प्रभाव, एक अतिरिक्त लाभ जब हम अपने स्वास्थ्य की देखभाल करना चाहते हैं और उनमें से हानिकारक कार्रवाई से बचना चाहते हैं। हालांकि, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि खुद की देखभाल करने का सबसे अच्छा तरीका उपभोग करना है एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ.

मुक्त कण क्या हैं?

अधिक या कम बस समझाया (और सब से ऊपर, समझने योग्य), मुक्त कण वे प्रतिक्रियाशील और बेहद अस्थिर परमाणु हैं - आमतौर पर ऑक्सीजन - जो भोजन के उपयोग के कारण हमारे शरीर की रासायनिक प्रतिक्रिया के रूप में उत्पन्न होते हैं।

कारण, मुख्य रूप से, इस तथ्य से कि हमारे शरीर की कोशिकाएं, जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, कार्य करने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।

हालांकि ए मुक्त कण वे जीव के लिए फायदेमंद विभिन्न शारीरिक सेलुलर कार्यों में हस्तक्षेप कर सकते हैं, सच्चाई यह है कि उनके पास हमारी कोशिकाओं और आनुवंशिक सामग्री दोनों को नुकसान पहुंचाने की एक बड़ी क्षमता है, मुख्यतः क्योंकि वे विभिन्न अणुओं के साथ बहुत जल्दी प्रतिक्रिया करने में सक्षम हैं।

स्वास्थ्य पर मुक्त कणों का प्रभाव

कई हैं मुक्त कणों के प्रभाव। हम सबसे महत्वपूर्ण लोगों को नीचे संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:

  • कैंसर का उद्भव
  • स्थिति और हृदय संबंधी विकार।
  • तंत्रिका तंत्र की समस्याएं।
  • प्रतिरक्षा प्रणाली की समस्याएं।
  • गठिया।
  • दृष्टि समस्याएं, जैसे मोतियाबिंद।

ये मुख्य हैं, हालांकि यह ज्ञात है कि वे साठ से अधिक अपक्षयी रोगों के विकास में योगदान कर सकते हैं।

मुक्त कणों के बाहरी स्रोत

यद्यपि हमारा जीव, अधिक विशेष रूप से हमारी चयापचय गतिविधि उत्पन्न करता है मुक्त कण, वहाँ भी बाहरी स्रोत हैं जो हमें अपनी क्षमता से सर्वश्रेष्ठ से बचना चाहिए:

  • तंबाकू का धुआँ
  • शराब
  • आहार संतृप्त वसा में समृद्ध।
  • एंटीऑक्सिडेंट में आहार कम या खराब।
  • सूरज के संपर्क से पराबैंगनी विकिरण।
  • पर्यावरण प्रदूषण
  • रेडियोलॉजी उपकरणों से विकिरण को आयनित करना।
यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

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