क्या आइसक्रीम से वसा मिलती है? यह कितनी कैलोरी और वसा का योगदान देता है?

जब अच्छा मौसम शुरू होता है, क्योंकि वसंत आता है या गर्मी, कई लोग हैं, जो एक अच्छी आइसक्रीम लेना चाहते हैं, लेकिन कई लोग ऐसे भी हैं जो आश्चर्य करते हैं कि क्या आइसक्रीम मेद है या नहीं, खासकर यदि आप वजन घटाने के आहार का पालन करते हैं। हालांकि यह सच है कि हमारे द्वारा प्रदान की जाने वाली कैलोरी सामग्री उच्च हो सकती है, यह सब उस आइसक्रीम के प्रकार पर निर्भर करता है जिसका सेवन किया जाएगा।

और यह केवल इसके ऊर्जा सेवन के साथ ही नहीं होता है, बल्कि अन्य यौगिकों और पोषक तत्वों जैसे संतृप्त वसा, या यहां तक ​​कि इसकी कोलेस्ट्रॉल सामग्री के साथ भी होता है।

किसी भी मामले में, जैसा कि कई पोषण विशेषज्ञ कहते हैं और आइसक्रीम की रक्षा में (खासकर यदि आप हमारे जैसे उनके बारे में भावुक हैं), तो हमें एक बात बहुत स्पष्ट रूप से कहनी चाहिए: आइसक्रीम, विशेष रूप से दूध आइसक्रीम, एक पौष्टिक मिठाई है जो कैल्शियम और अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन से समृद्ध है.

आइसक्रीम क्या है और इसकी पोषण संरचना क्या है?

आइसक्रीम एक अद्भुत मिठाई है, जो इसकी तैयारी के लिए चुनी गई सामग्री के आधार पर, कई अलग-अलग तरीकों से मानी जा सकती है: आइसक्रीम, दूध आइसक्रीम (डेयरी आधारित), आइसक्रीम या शर्बत प्रकार। हालांकि यह सच है कि, अपने सबसे सरल तरीके से, इसमें एक मिठाई होती है जो व्हीप्ड क्रीम, पानी और चीनी से बनाई जाती है। उन्हें स्वाद देने के लिए मिठास और एडिटिव्स का उपयोग करना भी संभव है।

यह एक जबरदस्त ताज़ा, मलाईदार और उत्तम उत्पाद है, जो आमतौर पर गर्मियों के महीनों के दौरान खाया जाता है, हालांकि यह सच है कि हम इसे पा सकते हैं और इसका आनंद लेते हैं।

यद्यपि हमने पहले ही इस विषय पर लेख में विश्लेषण किया है आइसक्रीम और पॉप्सिकल्स की पोषण संबंधी जानकारी, बर्फ क्रीम उनके पोषण योगदान के लिए बाहर खड़े हैं। लेकिन, जैसा कि हमने आपको बताया, यह सीधे उस आइसक्रीम के प्रकार पर निर्भर करता है जिसका सेवन किया जा रहा है।

इस प्रकार, आइसक्रीम और डेयरी-आधारित आइस क्रीम उच्च जैविक मूल्य (वे उदाहरण के लिए लाइसिन, एक बहुत ही अमीनो एसिड), विटामिन बी 2 जैसे विटामिन और मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों में उनके योगदान के लिए बाहर खड़े रहते हैं। इसके अलावा, फल, डंडे और शर्बत की आइसक्रीम अपने विटामिन की मात्रा के लिए बाहर रहती है। और, जैसा कि हम देखेंगे, इसके कम ऊर्जा योगदान के लिए।

वास्तव में, उनकी पोषण संरचना के आधार पर, आइसक्रीम को समूह में रखा जा सकता है:

  • आइसक्रीम पूरी या स्किम दूध, मलाई या मलाई और बिना डेयरी वाले पशु या वनस्पति वसा से तैयार की जाती है।
  • आइसक्रीम
  • आइसक्रीम डेसर्ट और विशेष आइसक्रीम, जैसे कि गैर-कैलोरी मिठास या फ्रुक्टोज के साथ बनाई गई, मधुमेह रोगियों के लिए विशेष।

आइस क्रीम कितनी कैलोरी प्रदान करते हैं? और कितने वसा?

उस ने कहा, क्रीम या क्रीम आइसक्रीम आमतौर पर होते हैं 200 और 250 कैलोरी प्रति 100 ग्राम। यद्यपि यदि हम बिना कैलोरी वाली आइसक्रीम खाना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प आइसक्रीम का चुनाव करना है, जैसे कि पानी की बर्फ, क्योंकि इसमें इसकी संरचना में वसा शामिल नहीं है।

हम खुद को आइसक्रीम के प्रकार के साथ भी पा सकते हैं प्रकाश, कि मुश्किल से वसा और गैर-कैलोरी मिठास की एक श्रृंखला है, जो इसलिए काफी कम कैलोरी योगदान करते हैं।

हम हमेशा कुछ आइसक्रीम खाने का खर्च उठा सकते हैं, हालाँकि अगर हम बीच में हैं स्लिमिंग आहारसबसे अच्छा विकल्प आइसक्रीम का विकल्प चुनना है, जो वसंत और गर्मियों की गर्मी को कम करने के लिए बहुत अच्छा है।

प्रति 10 0 ग्राम उत्पाद में आइस क्रीम और वसा से कैलोरी की तालिका

आइसक्रीम का प्रकार ऊर्जा (किलो कैलोरी) वसा (छ)
आइसक्रीम233,8 12,19
क्रीम आइसक्रीम254,814,8
दूध आइसक्रीम148,94,83

तो, क्या आइसक्रीम में वसा होता है?

भोजन में वसा नहीं मिलती है। क्या ठीक है, ठीक है, वह संभव संतुलन है जो ऊर्जा के बीच मौजूद हो सकता है जिसे हम भोजन से निगला करते हैं और जिसे हम वंशानुगत और आनुवंशिक कारकों जैसे अन्य तत्वों को ध्यान में रखते हैं।

यदि हम आइसक्रीम या दूध द्वारा प्रदान की जाने वाली पोषण संरचना को ध्यान में रखते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे पोषक रूप से पर्याप्त विकल्प बन जाते हैं, जब तक वे अधिक या नियमित रूप से सेवन नहीं किया जाता है। मेरा मतलब है, कुंजी उन्हें एक मध्यम और समय पर ढंग से उपभोग करना है.

इसका मतलब यह नहीं है, निश्चित रूप से, कि आइस क्रीम फल और अन्य स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयों के लिए आदर्श हैं। यदि नहीं, तो क्या वास्तव में लोकप्रिय सोचा के विपरीत है यह गलत है कि आइसक्रीम फेटन। वे रोटी या केले के टुकड़े की तरह फेटते हैं। कुंजी, इसलिए, हम दिन में कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं और कितने का उपभोग करते हैं।

यह कहा, एक आइसक्रीम एक भोजन के बाद उचित मिठाई में बदल सकती है, अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन बी 2, कैल्शियम और मैग्नीशियम से समृद्ध होती है। बेशक, आइसक्रीम की उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण, दूध या पानी (फलों के साथ बनाया) के आधार पर आइसक्रीम चुनना बेहतर होता है। यह सलाह भी उपयोगी है अगर हम अपने वजन के बारे में चिंतित हैं, और उदाहरण के लिए हम वजन घटाने के एक निश्चित आहार का पालन कर रहे हैं।

अधिक जानकारी | आइसक्रीम प्रकाश यह लेख केवल सूचना के प्रयोजनों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंभोजन की कैलोरी

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