क्या बीयर आपको मोटा बनाती है? बीयर के पेट का मिथक और आहार में इसका सेवन
अब जब हम इस चौखट पर हैं कि आखिरकार गर्मी आती है और अच्छे मौसम का आभास होता है, इसमें कोई संदेह नहीं है कि सभी स्वादों का आनंद लेने के लिए हमेशा अच्छा समय होता है-और पौष्टिक लाभ- अच्छी बीयर शराब के साथ या उसके बिना, सच्चाई यह है कि यह एक स्वस्थ पेय है, हालांकि कई लोगों द्वारा अपमानित किया जाता है, खासकर जब हम वजन घटाने के आहार का पालन करते हैं। वास्तव में, यह सच है कि प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से इसकी संभावना से संबंधित कुछ संदेह हो सकते हैं वजन कम करने के लिए जब आप आहार का पालन करते हैं तो शराब पीते हैं.
यदि आप वजन कम करने के लिए किसी आहार का पालन करते हैं, तो यह काफी संभावना है कि किसी बिंदु पर आपने निम्नलिखित प्रश्न पूछा है: क्या यह सच है कि मादक पेय पदार्थों में वसा कम होती है?
यदि हां, तो आप पहले से ही पता चला है कि, वास्तव में, यह दिया जा सकता है शराब हमारे शरीर में बहुत तेजी से पचती है, हमारा शरीर उन खाद्य पदार्थों के पाचन की तुलना में शराब के पाचन को अधिक प्राथमिकता देता है जो हम खाते हैं, ताकि यह वसा के रूप में संग्रहित किया जा रहा है.
इसलिए, शराब आपको मोटा बनाता है, लेकिन हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि यह नियमित रूप से शराब पीने के लिए समान नहीं है, समय पर ढंग से करने के लिए। के मामले में बियर, आम तौर पर स्वस्थ पेय के रूप में विशेषता है, क्योंकि यह पोषण से भरपूर स्वस्थ अनाज के साथ बनाया जाता है, जैसा कि जौ, माल्ट और हॉप्स के मामले में होता है और जिसकी अल्कोहल की मात्रा अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में अधिक नहीं होती है (जैसे उदाहरण के लिए उन लोगों के साथ होता है जिन्हें जाना जाता है आत्माओं).
क्या यह सच है कि बीयर से वजन बढ़ता है?
इस प्रश्न का उत्तर देने से पहले, एक अच्छा विकल्प यह है कि इस पर ध्यान दिया जाए बीयर कैलोरी। इसकी कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखते हुए, हम जानते हैं कि एक ग्लास गोरा बीयर 90 किलोकलरीज का योगदान देता है, एक ग्लास डार्क बीयर 112 किलोकलरीज, एक ग्लास बीयर बिना अल्कोहल 40 किलोकलरीज और एक ग्लास बीयर 0.0 19 योगदान देता है।.
इस बिंदु पर, यह सच है कि बीयर के प्रकार के आधार पर हम उपभोग करते हैं, और इसमें अल्कोहल होता है या नहीं, यह कम या ज्यादा फीका पड़ता है.
हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि बीयर मुख्य रूप से किस प्रकार की अल्कोहल सामग्री है, जिसका अर्थ है कि अल्कोहल के साथ बीयर मेद है, और इसकी खपत स्लिमिंग डाइट में नहीं की जाती है।
यहां तक कि शराब के बिना बीयर में अल्कोहल होता है, हालांकि कम मात्रा में (0.4º से 0.9, के बीच), इसलिए सबसे अच्छा विकल्प उन बियर के लिए चुनना है जिसमें कोई शराब नहीं है, खासकर यदि आप वजन कम करने के लक्ष्य के साथ आहार का पालन करते हैं।
हालांकि, हाल ही में आईसीटीएएन (इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी ऑफ फूड एंड न्यूट्रिशन) द्वारा प्रकाशित निष्कर्ष, आदतन-और उदारवादी- बीयर उपभोक्ताओं के पास अधिक पर्याप्त शरीर संरचना होती है उन लोगों की तुलना में जो बीयर का सेवन नहीं करते हैं।
इसके अलावा, हमें कुछ मौलिक नहीं भूलना चाहिए: किण्वित पेय प्रसिद्ध हैं भूमध्य आहार, बहुत अच्छी तरह से जाना जाता है और लोकप्रिय ठीक है क्योंकि यह स्वस्थ खाद्य पदार्थों और पेय से समृद्ध आहार है और क्योंकि यह पोषण के दृष्टिकोण से सबसे अच्छा है।
स्पैनिश सोसाइटी ऑफ डाइटेटिक्स एंड फूड साइंसेस यह सुनिश्चित करता है बीयर के सेवन से न केवल आप मोटे होते हैं बल्कि हमारे स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता हैपानी और अनाज और इसकी पोषण संपदा में इसकी सामग्री के लिए धन्यवाद: समूह बी, पॉलीफेनोल, पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस, सिलिकॉन और फोलेट्स के विटामिन।
'बीयर पेट' का मिथक
हमारे देश में हाल के वर्षों में किए गए विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि वास्तविकता में बीयर ठेठ 'पेट' उत्पन्न नहीं करता है (लोकप्रिय रूप से 'बीयर पेट' के सरल नाम से जाना जाता है), और वे खाद्य पदार्थ जिनके साथ हम बीयर लेते हैं।
यह कहना है, बियर पेट उत्पन्न करने के लिए जो खाद्य पदार्थ हैं जो हम आमतौर पर इस पेय को पीने के रूप में खाते हैं: चिप्स, सॉसेज ... सामान्य तौर पर, संतृप्त वसा में समृद्ध कई खाद्य पदार्थ जो स्वस्थ और स्लिमिंग आहार में पर्याप्त नहीं हैं। । यह वैसा ही है जैसे कि एक गिलास पानी (जिसमें बिल्कुल भी वसा न हो) हम एक कटोरी चिप्स के साथ लेते हैं।
उदाहरण के लिए, में प्रकाशित एक अध्ययन नैदानिक पोषण के यूरोपीय जर्नल यह पाया गया कि वास्तव में, शरीर के द्रव्यमान में वृद्धि जो बीयर के अभ्यस्त उपभोक्ताओं में देखी जा सकती है, वह केवल बीयर के कारण नहीं है, बल्कि अन्य कारकों जैसे कि खाने की आदतों, एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली की निगरानी और यहां तक कि विशुद्ध रूप से आनुवंशिक कारकों तक।
स्लिमिंग डाइट में बीयर
हालांकि ए बियर यह सबसे निषिद्ध पेय में से एक है जब आप वजन घटाने के आहार का पालन करते हैं, तो यह गलत है कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे एक अच्छा बेंत नहीं ले सकते हैं।
हालांकि यह सच है कि यह एक कम ऊर्जा वाली किण्वित पेय है, पोषण और डायटेटिक्स के कई विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि इसे किसी भी आहार या आहार में शामिल किया जा सकता है जब तक कि अनुशंसित मात्रा को पार नहीं किया जाता है।
ये मात्रा पुरुषों में लगभग दो गन्नों (लगभग 20 ग्रा। / दिन) और महिलाओं में एक गन्ने (10 ग्रा। / दिन) से गुज़रती है।
बेशक, अगर आप इसके सभी स्वादों का आनंद लेना चाहते हैं, लेकिन अपने आहार में सिर्फ कुछ कैलोरी का योगदान दिए बिना, हमेशा इसका विकल्प चुनें शराब के बिना बीयर। और देखो कि तुम उसके साथ क्या खाते हो! यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंशराब
