स्वीटनर की दैनिक मात्रा
मिठास आम तौर पर मीठा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले खाद्य योजक होते हैं, जो उन्हें वास्तव में चीनी के विकल्प के रूप में विशेष रूप से स्लिमिंग आहार या कुछ चिकित्सा परिस्थितियों में सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनके पास कम कैलोरी होती है (चीनी के विपरीत, जो केवल खाली कैलोरी प्रदान करता है)।
वास्तव में हम कैंडीज, डेसर्ट या च्यूइंग गम में मिठास पा सकते हैं, ये सभी बिना चीनी के हैं। या हम कई सुपरमार्केट के समतल पर भी उनमें से एक महान विविधता पा सकते हैं।
विभिन्न के बीच स्वीटनर के प्रकार वर्तमान में हम बाजार में पा सकते हैं, विशेष रूप से निम्नलिखित पर प्रकाश डालते हैं: acesulfame, aspartame, cyclamate, stevia, neohesperidin, saccharin, suclarosa और thaumatin।
हालांकि वे कैलोरी में योगदान नहीं करते हैं, गुहाओं का उत्पादन नहीं करते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं, सच्चाई यह है कि ए दैनिक मात्रा में स्वीटनर द्वारा अनुशंसित स्वीकार्य दैनिक सेवन ( आईडीए).
स्वीटनर की दैनिक मात्रा
स्वीटनर के स्वीकार्य दैनिक सेवन के संदर्भ में एक निश्चित राशि की सिफारिश की जाती है जिसका सेवन स्वास्थ्य के लिए जोखिम के बिना किया जा सकता है।
यह इंगित करना आवश्यक है, जैसा कि हम नीचे देखेंगे, हालांकि यह सच है कि अनुशंसित राशि एक स्वीटनर से दूसरे में भिन्न होती है, यह सलाह दी जाती है कि एक दिन में 10 टैबलेट से अधिक न हो:
- : Acesulfame: 9 मिग्रा। प्रति किलो।
- aspartame: 40 मिलीग्राम तक। प्रति किलो शरीर का वजन।
- साइक्लामेट: 7 मिग्रा। प्रति किलो।
- estevia: यह एक स्वीटनर है जो अभी भी अध्ययन के अधीन है, इसलिए विशेषज्ञ से पूछना उचित है।
- चीनी का: 5 मिग्रा। प्रति किलो (प्रतिदिन 10 से 15 गोलियां)।
- Thaumatin: एक अनुशंसित अधिकतम स्तर निर्दिष्ट नहीं है।
छवि | jeffreyw यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।