तांबा

तांबा यह एक खनिज है जो हमारे जीवों के लिए एक मौलिक माइक्रोप्रिनल है। वास्तव में, अन्य महत्वपूर्ण कार्यों और लाभों के बीच, यह आत्मसात और लोहे के उपयोग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

हमारे आहार में एक मौलिक खनिज होने के अलावा, तांबा आमतौर पर गर्भनिरोधक उत्पादों के उद्योग में उपयोग किया जाता है, ठीक है क्योंकि यह शुक्राणु के लिए एक विषाक्त सूक्ष्म खनिज है।

तांबे के कार्य

  • लोहे के परिवहन, आत्मसात और परिवहन में उपयोगी।
  • यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के क्षरण में भाग लेता है।
  • हीमोग्लोबिन के गठन में शामिल।
  • लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेता है और हस्तक्षेप करता है।
  • विटामिन सी के सही आत्मसात में हस्तक्षेप।
  • हड्डी संरचना के उचित रखरखाव में भाग लेता है।
  • यह तंत्रिका आवेगों को मस्तिष्क तक पहुंचाता है।
  • ऊर्जा के उत्पादन में उपयोगी।
  • यह मेलेनिन के उत्पादन में हस्तक्षेप करता है।
  • यह सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज का उत्पादन करने में मदद करता है।

तांबे के लाभ

पिछले अनुभाग में संकेतित तांबे के कार्यों के अलावा, यह निम्नलिखित लाभ भी प्रदान करता है:

  • यह हमारी त्वचा और हमारे बाल या बाल दोनों के रंग को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
  • यह सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज नामक पदार्थ का उत्पादन करने में मदद करता है, जो हमें मुक्त कणों की नकारात्मक क्रिया से बचाता है।
  • मांसपेशियों में ऑक्सीजन के हस्तांतरण में शामिल।

तांबे की दैनिक मात्रा की सिफारिश की

आयु

(मिलीग्राम / दिन)

9-12 महीने

0,3

1-3 साल

0,4

4-6 साल

0,6

7-10 साल

0,7

११ .१ साल

0,8

15-16 साल

1,0

18 साल की उम्र से

1,2

दुद्ध निकालना

1,5

कॉपर की कमी के लक्षण

कॉपर की कमी हो सकती है:

  • शिशुओं में: पीली त्वचा, बढ़े हुए नसों और दस्त।
  • एनीमिया।
  • श्वेत रक्त कोशिका की गिनती कम।
  • स्वाद की भावना विफल हो सकती है।
  • केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के परिवर्तन।
  • ऑस्टियोपोरोसिस।
  • खनिजों का नुकसान

खाद्य पदार्थ तांबे में समृद्ध

यहाँ मुख्य हैं तांबे के स्रोत:

Ostras

4.0 मिलीग्राम

भेड़ का बच्चा

3.9 मिलीग्राम

क्रेफ़िश

1.9 मिलीग्राम

शराब बनानेवाला का खमीर

1.5 मिग्रा

जैतून

1.2 मिलीग्राम

अखरोट

0.8 मिग्रा

Camarones

0.5 मिग्रा

कॉड

0.5 मिग्रा

अभिन्न रोटी

0.2 मिग्रा

मटर

 

जिन्हें कॉपर सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है

मेनके सिंड्रोम वाले लोग (जन्मजात चयापचय जिसमें शरीर की कोशिकाएं तांबे को अवशोषित कर सकती हैं, लेकिन इसे स्रावित नहीं कर सकती हैं), रक्त की आपूर्ति की आवश्यकता है।

चूंकि जिंक की कमी तांबे के भंडार को कम करती है, इसलिए यह संभावना है कि जो लोग जिंक की खुराक ले रहे हैं उन्हें भी कॉपर सप्लीमेंट लेने की जरूरत है।

तांबे का चिकित्सीय उपयोग

  • पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों के उपचार में उपयोगी।
  • गठिया के लक्षणों से राहत देता है।

छवि | बिंदुशूट यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंखनिज पदार्थ

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