नारियल चुंबन: वेनेजुएला से स्वादिष्ट नुस्खा
नारियल यह एक स्वादिष्ट और अत्यंत बहुमुखी फल है, जो अपने अविश्वसनीय लाभों और पोषण संबंधी और निवारक गुणों के लिए या तो स्वादिष्ट और अद्भुत मिठाई व्यंजनों की तैयारी के लिए केवल या तो सेवन करने के लिए आदर्श है। यह अधिक है, यह कई सौंदर्य व्यंजनों की तैयारी में भी एक मुख्य तत्व बन जाता है, इसके पौष्टिक और मजबूती गुणों के लिए धन्यवाद, वास्तव में एक प्राकृतिक विकल्प बन जाता है जब यह त्वचा के लिए मास्क बनाने की बात आती है।
इसके साथ हम स्वादिष्ट बना सकते हैं नारियल का दूध, एक पूरी तरह से प्राकृतिक पेय जो परिपक्व नारियल के मांस को कुचलने से प्राप्त होता है, जो ठीक इसके इंटीरियर में एक अद्भुत तैलीय और बहुत सुगंधित गूदा जमा करता है जिसे पूरे भी खाया जा सकता है। या हम भी उल्लेख कर सकते हैं नारियल पानी, कि हम अंदर पा सकते हैं और यह कि तरल लगभग पारदर्शी, स्वादिष्ट और मीठा होने की विशेषता है जो हम नारियल के आंतरिक खोखले में पाते हैं।
जब हलवाई की दुकान में और उत्तम मिठाइयों की तैयारी में नारियल का उपयोग करने की बात आती है, अगर आप इसकी बनावट, सुगंध और स्वाद के बारे में भावुक हैं, तो यह काफी संभावना है कि आप पहले से ही एक मिठाई का स्वाद ले चुके हैं जो वेनेजुएला की खासियत के रूप में भी है: के रूप में जाना जाता है नारियल चूमता है (या नारियल चुंबन), इस देश में एक लंबी परंपरा की एक मिठाई है और जो वास्तव में एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय बन जाती है, जिसे स्नैक्स या स्नैक्स में या तो एक कप कॉफी के साथ दूध या चाय के साथ चखा जा सकता है।
नारियल चूमे कैसे
आवश्यक सामग्री:
- 1 बड़ा नारियल
- 8 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
- मक्खन के 4 बड़े चम्मच
- 4 अंडे की जर्दी
- 1 कप ब्राउन शुगर
- वेनिला सार का एक संकेत
- एक नींबू का सबसे छोटा भाग
नारियल चुंबन का विस्तार:
सावधान रहें कि अपने आप को आधे में नारियल को न खोलें। इसे अच्छी तरह से धो लें और इसे कम से कम 3 नारियल कप प्राप्त होने तक grater के माध्यम से पारित करें। अब मक्खन को कमरे के तापमान पर रखें, जब तक यह कमरे के तापमान पर न हो जाए।
फिर एक कटोरे या कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं: कसा हुआ नारियल, मक्खन, आटा, अंडा, ब्राउन शुगर, लेमन जेस्ट और वेनिला एसेंस।
अब ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करें और बेकिंग ट्रे को थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें।
गोल्फ की गेंद (या अखरोट के आकार) के आकार के बारे में सावधानी से छोटी गेंदें बनाएं।
अब नारियल के गोले को घी लगी ट्रे पर रखें। ओवन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक 30 मिनट के लिए 180ºC पर बेक करें।
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