बेर जाम के क्रिसमस पाई। क्रिसमस का नुस्खा
इन क्रिसमस के दिनों को कौन पसंद नहीं करता है कि नाश्ते या नाश्ते को पूरी तरह से घर पर बने मीठे के साथ खुद ही बनाएं और परिवार और दोस्तों की संगति में इसका स्वाद लें।
मिठाइयाँ हम इन तारीखों में हर जगह देखते हैं लेकिन जहाँ घर की बनी मिठाई होती है, वही सच्चाई जिसे आप अंतर बता सकते हैं। हालांकि, निश्चित रूप से, हमारे पास मौजूद समय पर सब कुछ निर्भर करता है, क्योंकि इन दिनों हम लगभग हर चीज को कवर करने में सक्षम होने के लिए जल्दी में चलते हैं, यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि हमें खाना बनाना पसंद है या नहीं।
क्रिसमस केकहम इस पोस्ट में प्रस्तुत करते हैं कि यह एक उत्तम केक है और इसे तैयार करना बहुत आसान है, कुछ ही समय में हमारे पास इसका स्वाद लेने के लिए तैयार है। यह टूटे हुए आटे के साथ बनाया जाता है, और जाम से भरा, जाम जिसे हम सबसे अधिक पसंद करते हैं और उसी आटे से बने क्रिसमस मूर्तियों से सजाया जाता है।
तस्वीर में आप जो केक देख सकते हैं वह बेर के जाम के साथ बनाया गया है और यह बहुत समृद्ध है, हालांकि जैसा कि हमने पहले कहा है, जाम हर किसी के स्वाद के लिए होगा।
यह घर के छोटे लोगों के लिए विशेष रूप से क्रिसमस के स्पर्श के लिए एक आदर्श केक है जो मूर्तियां उसे देती हैं हालांकि मुझे कहना होगा कि वयस्कों में वह भी जीतता है।
इसे जैम के साथ तैयार करने के अलावा, यह केक एक होममेड कोको क्रीम के साथ भी बनाया जा सकता है जिसे हम खुद चॉकलेट के साथ या औद्योगिक रूप से तैयार कोको बटर जैसे नुटेला क्रीम या किसी अन्य ब्रांड के साथ तैयार कर सकते हैं जिसे आप जानते हैं या पसंद करते हैं (हालांकि हम करते हैं हम अपना प्रस्ताव रखते हैं घर का बना Nutella नुस्खा).
बेर जाम के साथ क्रिसमस केक नुस्खा
टूटे हुए आटे के लिए सामग्री:
- 200 ग्राम साधारण सिंघाड़े का आटा।
- टैकोस में 100 ग्राम मक्खन, कमरे के तापमान पर नरम।
- एक अंडा
- 100 ग्राम आइसिंग शुगर
- एक चुटकी नमक।
- भराई के लिए बेर का जाम।
क्रिसमस केक की तैयारी:
- एक कटोरे में हम sifted आटा डालते हैं। मक्खन को टैकोस में नरम होना चाहिए, और उन्हें आटे के चारों ओर काट लें।
- अच्छी तरह से आटे और मक्खन को मिलाकर तब तक फेंटें जब तक कि यह किरकिरा न हो जाए। अगला हम अंडे, टुकड़े चीनी और नमक की चुटकी जोड़ते हैं।
- हम गूंध पर लौटते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में नहीं, बस इतना कि सब कुछ अच्छी तरह से जुड़ा हुआ है या मिश्रित है।
- हम आटा के साथ एक गेंद बनाते हैं और हम इसे फिल्म या प्लास्टिक के साथ कवर करते हैं। हम आटे को एक घंटे के लिए फ्रिज में रख देते हैं।
- हम ओवन को 180 a C के तापमान के साथ पहले से गरम कर रहे हैं। एक उभरी हुई सतह पर हम एक रोलिंग पिन के साथ आटा का विस्तार करते हैं।
- हम मूर्तियों को बनाने के लिए विस्तारित द्रव्यमान का थोड़ा सा आरक्षित करते हैं। आटे को मोल्ड पर रखें और ओवन पेपर को आटे पर रखें।
- बेकिंग पेपर पर हम कुछ छोले डालते हैं ताकि आटा पकने से बच सके।
- मूर्तियों के लिए आरक्षित थोड़ा आटा के साथ हम क्रिसमस के रूपांकनों के साथ कुकी मोल्ड के साथ आंकड़े बनाएंगे।
- हम 180ºC, आटा और मूर्तियों पर ओवन के साथ 10 मिनट के लिए खाना बनाते हैं।
- हम ओवन से केक निकालते हैं और हम भरवां बेर जाम डालते हैं, और क्रिसमस की मूर्तियां शीर्ष पर बिखरे हुए हैं।
- हम एक ही तापमान के साथ 10 और मिनटों के लिए सेंकना करते हैं। जब सुनहरे आंकड़े होते हैं, तो हम पाई को ओवन से निकालते हैं।
- कमरे के तापमान को ठंडा होने दें और ठंडा होने के बाद हम इसे डिमोल्ड करेंगे हम क्रिसमस केक को टेबल पर ले जाने के लिए एक अच्छी ट्रे में पेश करते हैं।
खैर, हमारे पास क्रिसमस केक तैयार है, हम आशा करते हैं कि आप इसे पसंद करेंगे और यह सभी को पसंद आएगा।
यह केक नाश्ते, नाश्ते, एक कप कॉफी, एक चाय या एक कप चॉकलेट के साथ आनंद लेने के लिए आदर्श है।
बोन एपेटिट! नेचरविआ, मेरी क्रिसमस और नए साल की शुभकामनाएँ! हमारे सभी पाठकों और अनुयायियों को। विषयोंक्रिसमस क्रिसमस व्यंजनों क्रिसमस व्यंजनों