चाय के साथ चाय: नुस्खा और लाभ

के नाम के साथ चाय चाय या मसाला चाय आप एक स्वादिष्ट जानते हैं गर्म पेय पारंपरिक रूप से तैयार किया जाता है मसाले और काली चाय, भारत में आयुर्वेदिक चिकित्सा की विशेषता और आमतौर पर एक औषधीय पेय के रूप में सेवन किया जाता है। वास्तव में, क्या आप जानते हैं कि इसकी खपत 4,000 से अधिक वर्षों की है? यह एक पेय है जो हमें पहले से ही चाय व्यापार की शुरुआत में मिला था। हालांकि यह सच है कि भारत के उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां हम स्थित हैं, यह काली चाय को हरी चाय के साथ बदलना आम है। यहां तक कि एक बहुत ही लोकप्रिय पारंपरिक नुस्खा है जहां इसे बादाम के साथ बनाया जाता है।

यह एक है बहुत उत्तेजक गर्म पेय, ठीक है क्योंकि इसकी तैयारी के लिए उपयोग किए जाने वाले मसालों के मिश्रण को माना जाता है गर्म मसाले, जो पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से जीव को उत्तेजित करने में मदद करते हैं। यह ठीक यही मिश्रण है जिसे भारत में कहा जाता है मसाला चाय, और दालचीनी की छड़ें, इलायची के बीज, लौंग, स्टार ऐनीज़, अदरक और काली मिर्च जैसे मसाले शामिल हैं। जब उपयोग की जाने वाली काली चाय की बात आती है, तो सीलोन चाय, दार्जिलिंग चाय या असम चाय का उपयोग करना आम है।

इसे अकेले लेना या उसके साथ जाना सामान्य है दूध। यदि हां, तो हमें इस बारे में बात करनी चाहिए मसाला चाय के साथ चाय, जो थोड़ी सुगंध और जबरदस्त सुगंधित, मसालेदार और ताज़ा पेय (अद्वितीय गुण है कि हम ताजा अदरक, इलायची, दालचीनी, काली मिर्च और स्टार ऐनीज़ की उपस्थिति के लिए) के स्वाद को नरम करने में मदद करता है। और द काली चाय यह इसकी किण्वन प्रक्रिया के लिए थोड़ा मजबूत स्वाद देता है, जिसके उत्पादन के दौरान इसे अधीन किया जाता है।

दूध के साथ मसाला चाय बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री:

काली चाय के 2 बड़े चम्मच
1 बड़ा चम्मच इलायची
2 बड़े चम्मच दालचीनी
ताजा अदरक का 1 टुकड़ा
2 चम्मच लौंग
1 चम्मच सफेद मिर्च
1 लीटर पानी
दूध

चाय के साथ चाय की तैयारी:

मसालों और काली चाय को मिलाने के लिए एक कटोरी या सूखे कटोरे का उपयोग करें। एक सॉस पैन में पानी उबालें और मसाला मिश्रण जोड़ें। इस बीच, ताजा अदरक के टुकड़े को काट लें और इसे पानी में जोड़ें। जब यह उबलने लगे तो आंच बंद कर दें, सॉस पैन को ढंक दें और इसे 5 मिनट के लिए आराम दें। फिर 7 मिनट आराम करें। स्वाद के लिए गर्म दूध की सेवा के समय। फिर पेय को तनाव दें, कप में परोसें और स्वाद के लिए दूध का छींटा डालें।

चाय के साथ चाय के फायदे

काली चाय और दूध में और विशेष रूप से मसालों में इसकी सामग्री के लिए, हमारे पास एक बहुत शक्तिशाली पेय है, जो बहुत समृद्ध है गुण और लाभ एक विविध, स्वस्थ और संतुलित आहार के भीतर दिलचस्प, जो वास्तव में दिन के किसी भी समय आनंद ले सकता है।

हम नीचे आपके सबसे महत्वपूर्ण गुणों पर प्रकाश डालते हैं:

महान उत्तेजक शक्ति: इस पेय में मौजूद मसाले शक्तिशाली रूप से उत्तेजक क्रिया करते हैं, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से हमारे जीव को उत्तेजित करने के लिए उपयोगी है। वास्तव में, यह उचित है जब हमें थोड़ी उत्तेजना और ऊर्जा की आवश्यकता होती है, या तो क्योंकि हमें अध्ययन या काम करने के लिए ध्यान केंद्रित करने या सक्रिय करने की आवश्यकता होती है, या क्योंकि हम कुछ थके हुए और थके हुए हैं।
कार्डियोप्रोटेक्टिव और हृदय रोगों की रोकथाम: यह फ्लेवोनोइड और कैटेचिन की उच्च सामग्री वाला पेय है, जो हमारे हृदय प्रणाली की देखभाल करने और हमारे दिल की रक्षा करने में मदद करता है। इसके अलावा, वे एक पर्याप्त रक्त परिसंचरण का पक्ष लेते हैं।
anticarcinogenic: हम एक शक्तिशाली पेय के साथ सामना कर रहे हैं, जो प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में बहुत समृद्ध है, पीड़ित कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है, बदले में एक अद्भुत प्राकृतिक निवारक के रूप में कार्य करता है।
शक्तिशाली पाचन: जब पाचन मसालों के साथ विस्तृत भोजन के बाद यह उपयोगी होता है, तो यह पाचन तंत्र के उत्तेजक और टॉनिक के रूप में कार्य करता है, जो धीमी या भारी पाचन के मामले में उपयुक्त होता है।
मस्तिष्क टॉनिक: एकाग्रता और जागने की स्थिति को बढ़ाते हुए तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। इसलिए इसे सुबह या खाने के बाद लेना बहुत उपयोगी है, लेकिन बिस्तर पर जाने से पहले कभी नहीं।