डिब्बाबंद मछली: पौष्टिक लाभ। क्या वे स्वस्थ हैं?

यद्यपि यह समाज के बीच काफी व्यापक मिथक है, डिब्बाबंद मछली (अतिरेक को क्षमा करें) उनमें किसी भी प्रकार के संरक्षक नहीं होते हैं क्योंकि नसबंदी प्रक्रिया जिसके अधीन वे हैं, उसे बनाए रखने के लिए पर्याप्त से अधिक है इसके सभी गुणों को बरकरार रखें.

सभी का उल्लेख किए बिना कि उनमें से कई एक की पेशकश करते हैं ताजा मछली खरीदने से सस्ता कुछ है। इसके लिए धन्यवाद, ऐसे कई लोग हैं जो अपने में डिब्बाबंद मछली खरीद सकते हैं निकटतम सुपरमार्केट अपनी जेब को ज्यादा खरोंचने की जरूरत नहीं है।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि संरक्षण और उपचार की प्रक्रिया इस प्रकार की मछलियों का पारिस्थितिक प्रभाव बहुत कम होता है क्योंकि इसे कोल्ड स्टोर में ले जाने की आवश्यकता नहीं होती है और इसका व्यवसायीकरण बिना किसी समस्या के समय के साथ बढ़ाया जा सकता है। अंत में, डिब्बाबंद मछली बहुत हैं कहीं भी ले जाने में आसान (खासकर अगर हम यात्रा पर जाते हैं) और आप कर सकते हैं एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें बिना किसी समस्या के कुछ दिनों के लिए।

संक्षेप में, डिब्बाबंद मछली एक स्वस्थ विकल्प है मछली के सभी लाभों से लाभ बिना हमारी अर्थव्यवस्था भी अस्थिर हो रही है। एक बार जब आप यह जान लेते हैं, तो क्या आप इन परिरक्षकों के अधिक पोषण गुणों को जानना चाहेंगे? खैर, निम्नलिखित पंक्तियों के माध्यम से हम आपको बताते हैं।

डिब्बाबंद मछली के फायदे

वे ओमेगा 3 एसिड में समृद्ध हैं

सच्चाई यह है कि यह एक अलग लेख के लिए दे सकता है। ओमेगा 3 में एक प्राकृतिक फैटी एसिड होता है जिसमें हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हैं। सबसे पहले, यह एक पोषक तत्व है जो हमारी दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करता है, हमारे तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है और तनाव और चिंता के लक्षणों को कम करता है।

कुछ हृदय रोगों को रोकने और रक्त (एचडीएल) में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में भी ओमेगा 3 फायदेमंद है।

इनमें विटामिन ए, डी, बी 2 और बी 3 होते हैं

डिब्बाबंद मछली भी विटामिन ए का एक अटूट स्रोत है, एक पोषक तत्व जो हमारे पूरे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। एक ही समय में हम हड्डियों और दांतों का आनंद लेंगे।

इसके भाग के लिए, विटामिन डी हमारे तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है और हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है।

वे लोहा, जस्ता और आयोडीन जैसे खनिजों में समृद्ध हैं

खनिज पसंद करते हैं लोहा, जस्ता और आयोडीन वे मछली के संरक्षण में भी बहुत मौजूद हैं। हमारे संज्ञानात्मक कार्यों को ध्यान केंद्रित करने और विकसित करने के लिए पहला लाभकारी है।

जस्ता हमारे चयापचय का पक्षधर है और हमारे बालों, नाखूनों और त्वचा को मजबूत होने से बचाता है। अंत में, आयोडीन थायरॉइड हार्मोन के उत्पादन को गुप्त करता है और हमारे शरीर की गंध को संतुलित करता है।

मछली के संरक्षण को ध्यान में रखते हुए पहलू

कहने की जरूरत नहीं है कि सभी प्रकार की मछलियां हैं जिन्हें हम पूरी तरह से संरक्षित कर सकते हैं जैसा कि इसके साथ होता है टूना, सार्डिन, क्लैम्स, एन्कोवीज, चाकू, मैकेरल या मेलवा इतने सारे लोगों के बीच।

हालांकि, किसी भी भोजन के साथ, आपको इसकी एक श्रृंखला को ध्यान में रखना होगा मतभेद कि हम नीचे रिपोर्ट करेंगे।

  • उनके पास उच्च नमक सामग्री हो सकती है। कुछ परिरक्षकों में उच्च सोडियम सामग्री हो सकती है, जो बड़ी मात्रा में हमारे हृदय स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, उन सभी लोगों में बहुत चौकस रहने की सिफारिश की जाती है जो उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं।
  • पैकेजिंग से सावधान रहें। टिन कैन खोलकर किसी भी समय किसे नहीं काटा गया है? हम दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप इससे बहुत सावधान रहें क्योंकि आप अपनी उंगलियों या हाथों पर बहुत गहरी कटौती कर सकते हैं जिन्हें तत्काल चिकित्सा की आवश्यकता होगी।

जैसा कि हम देख सकते हैं, डिब्बाबंद मछली विभिन्न पौष्टिक गुणों का आनंद लेने के लिए एक पौष्टिक और स्वस्थ विकल्प बन सकती हैं जो मछली हमें प्रदान करती हैं। हालांकि, यह भूलकर कि ताजा मछली का सेवन करना हमेशा अधिक उचित होता है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

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