तेल, सॉस और ड्रेसिंग से कैलोरी
कई पोषण विशेषज्ञ तेल, सॉस और ड्रेसिंग की खपत को कम करने की सलाह देते हैं, खासकर क्योंकि उनकी कैलोरी सामग्री - और वसा की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के लिए, सॉस के विशेष मामले में, हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि ये बदले में मक्खन या तेल के आधार से बनाया जा सकता है, इसलिए उन्हें अत्यधिक कैलोरी संवेदना माना जाता है।
लेकिन उनका ऊर्जा योगदान सॉस के सबसे नकारात्मक पहलुओं में से एक नहीं है। चीनी और / या नमक की उच्च सामग्री जैसे अन्य तत्व भी हैं, जो इस तथ्य पर बहुत नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं कि वे उन मसालों की प्रवृत्ति रखते हैं जो दैनिक उपभोग के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं।
विपरीत दिशा में हमारे पास तेल है, जो हमें पर्याप्त हृदय स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त स्वस्थ वसा प्रदान कर सकता है। यह जैतून के तेल का मामला है, जिसका मध्यम खपत दैनिक रूप से करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह स्वस्थ फैटी एसिड की उच्च सामग्री वाला एक प्रकार का तेल है।
इसलिए, चूंकि तेल और सॉस व्यंजनों की कैलोरी की मात्रा में काफी वृद्धि करते हैं, यदि आप अपने आहार के बारे में चिंतित हैं, तो यह स्पष्ट करना सबसे अच्छा है कि कौन से लोग अधिक कैलोरी का योगदान देते हैं या नहीं, यह जानने के लिए कि हम उनका उपभोग कर सकते हैं या नहीं। ध्यान दें
तेल कितनी कैलोरी का योगदान करते हैं?
भोजन | राशन | कैलोरी (किलो कैलोरी) | किलोजूल (केजे) |
गेहूं के बीज का तेल | 100 मिलीलीटर | 929 किलो कैलोरी | 3902 केजे |
सामन का तेल | 100 मिलीलीटर | 911 किलो कैलोरी | 3826 केजे |
आर्गन का तेल | 100 मिलीलीटर | 896 किलो कैलोरी | 3763 केजे |
खुबानी की गिरी | 100 मिलीलीटर | 889 kcal है | 3734 केजे |
तिल का तेल | 100 मिलीलीटर | 889 kcal है | 3734 केजे |
बलात्कार का तेल | 100 मिलीलीटर | 884 किलो कैलोरी | 3713 केजे |
सूरजमुखी का तेल | 100 मिलीलीटर | 884 किलो कैलोरी | 3713 केजे |
शिया बटर | 100 मिलीलीटर | 884 किलो कैलोरी | 3713 केजे |
अंगूर का तेल | 100 मिलीलीटर | 884 किलो कैलोरी | 3713 केजे |
बादाम का तेल | 100 मिलीलीटर | 882 किलो कैलोरी | 3704 केजे |
ताड़ का तेल | 100 मिलीलीटर | 882 किलो कैलोरी | 3704 केजे |
सोयाबीन / सोयाबीन तेल | 100 मिलीलीटर | 882 किलो कैलोरी | 3704 केजे |
एवोकैडो तेल / एवोकैडो | 100 मिलीलीटर | 857 किलो कैलोरी | 3599 केजे |
नारियल का तेल | 100 मिलीलीटर | 857 किलो कैलोरी | 3599 केजे |
मूंगफली का तेल / मूंगफली | 100 मिलीलीटर | 857 किलो कैलोरी | 3599 केजे |
अलसी का तेल | 100 मिलीलीटर | 837 किलो कैलोरी | 3515 केजे |
जैतून का तेल | 100 मिलीलीटर | 800 किलो कैलोरी | 3360 केजे |
सॉस कितनी कैलोरी लाते हैं?
भोजन | राशन | कैलोरी (किलो कैलोरी) | किलोजूल (केजे) |
मेयोनेज़ | 100g | 692 किलो कैलोरी | 2906 केजे |
सरसों की चटनी | 100g | 645 किलो कैलोरी | 2709 केजे |
Aioli | 100g | 623 किलो कैलोरी | 2617 केजे |
डच सॉस | 100g | 535 किलो कैलोरी | 2247 केजे |
शहद और सरसों की ड्रेसिंग | 100g | 464 किलो कैलोरी | 1949 केजे |
पेस्टो | 100g | 458 किलो कैलोरी | 1924 केजे |
सेसर सॉस ड्रेसिंग | 100g | 429 किलो कैलोरी | 1802 केजे |
Bearnese सॉस | 100g | 414 किलो कैलोरी | 1739 केजे |
बालसमिक सिरका ड्रेसिंग | 100g | 290 किलो कैलोरी | 1218 केजे |
बेसमेल सॉस | 100g | 225 किलो कैलोरी | 945 केजे |
क्रीम सॉस | 100g | 180 किलो कैलोरी | 756 केजे |
मीठी और खट्टी चटनी | 100g | 179 किलो कैलोरी | 752 केजे |
दही की चटनी | 100g | 171 किलो कैलोरी | 718 केजे |
guacamole | 100g | 157 किलो कैलोरी | 659 केजे |
बीबीक्यू सॉस | 100g | 150 किलो कैलोरी | 630 केजे |
सुंगधित बोतल | 100g | 120 किलो कैलोरी | 504 केजे |
बहादुर सॉस | 100g | 1126 किलो कैलोरी | 487 केजे |
बोलोग्नीस सॉस | 100g | 106 किलो कैलोरी | 445 केजे |
केचप | 100g | 100 किलो कैलोरी | 420 केजे |
गुलाबी चटनी | 100g | 81 किलो कैलोरी | 340 केजे |
टबैस्को | 100g | 70 किलो कैलोरी | 294 केजे |
काली मिर्च की चटनी | 100g | 47 किलो कैलोरी | 197 केजे |
अधिक जानकारी | भोजन में कैलोरी यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंभोजन की कैलोरी