उष्णकटिबंधीय फल के रूप में गुआनाबाना के लाभ
soursop यह एक पेड़ है जो परिवार का है Annonaceae, जो कई उष्णकटिबंधीय देशों में अपने खाद्य फलों के लिए उगाया जाता है (जिसे स्वयं पेड़ के नाम से भी जाना जाता है), न केवल इसके नाजुक और स्वादिष्ट स्वाद के लिए, बल्कि बहुत बड़ी संख्या में निवारक, सुरक्षात्मक, उपचारात्मक और के लिए औषधीय प्रस्ताव। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से इसे के नाम से जाना जाता है अन्नोना मृच्छता.
पेड़ के संबंध में, यह लगभग 10 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, लगभग छाल और विशेषता हरी पत्तियों के साथ। हम इसे विशेष रूप से मैक्सिको, कैरिबियन, पोलिनेशिया, मध्य और दक्षिण अमेरिका, चीन और ऑस्ट्रिया में पाते हैं, हालांकि यह सच है कि आज दुनिया में किसी भी स्थान पर इसकी खेती संभव है। जबकि इसके फल का एक अंडाकार आकार (अंडे का आकार) होता है, जो इसके निचले सिरे पर मुड़ा होता है और अनियमित आकार का होता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि फल काट दिया जाता है जब यह परिपक्वता तक पहुंच गया है, अन्यथा यह अच्छी तरह से नहीं पकेगा और इसका स्वाद कुछ कड़वा होगा।
खट्टे फल यह वास्तव में अंतर करना और काफी विशेषता होना बहुत आसान है, क्योंकि इसमें छोटे-छोटे स्पाइन होते हैं जिन्हें इंगित नहीं किया जाता है, ताकि फल को काटते समय या इसकी त्वचा को हटा देने पर उन्हें दर्द या असुविधा न हो। इसके इंटीरियर में कुछ बीज प्रस्तुत किए गए हैं जो लुगदी द्वारा कवर किए गए हैं।
गुन्नबाना फल के पोषक गुण
पोषण की दृष्टि से अमरूद कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, खासकर शक्कर में। यह फाइबर, प्रोटीन की दिलचस्प मात्रा भी प्रदान करता है और वसा में बेहद कम होने के लिए भी खड़ा है। वास्तव में 100 ग्राम गुआनबाना में केवल 0.3 ग्राम वसा का योगदान होता है।
यह विटामिन सी से भरपूर फल है, जो हमारे शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। यह अन्य विटामिन भी प्रदान करता है, विशेष रूप से समूह बी (उदाहरण के लिए विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6 और बी 7 का मामला है)।
यह खनिजों और अमीनो एसिड भी प्रदान करता है, जिनके बीच हम पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, लोहा और जस्ता का उल्लेख कर सकते हैं।
उष्णकटिबंधीय फल के रूप में खट्टे के 100 ग्राम निम्नलिखित आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं:
- कार्बोहाइड्रेट: 16.84 जीआर।
- फाइबर: 3.3 जीआर।
- प्रोटीन: 1 जीआर।
- वसा: 0.3 जीआर।
- विटामिन: B1 (0.07 mg), B2 (0.05 mg), B3 (0.9 mg), B5 (0.25 mg), B6 (0.05 mg), B9 (14 μg), और विटामिन सी (20.6 मिलीग्राम)।
- खनिज: पोटेशियम (278 मिलीग्राम), फास्फोरस (27 मिलीग्राम), मैग्नीशियम (21 मिलीग्राम), सोडियम (14 मिलीग्राम), कैल्शियम (14 मिलीग्राम), लोहा (0.6 मिलीग्राम) और जस्ता (0.1 मिलीग्राम)।
गुन्नबाना फल के फायदे
जब गुआनाबाना के उष्णकटिबंधीय फल का नियमित रूप से सेवन किया जाता है तो इसकी श्रृंखला में योगदान होता है लाभ और गुण स्वास्थ्य के लिए बेहद दिलचस्प है, आवश्यक पोषक तत्वों और अन्य समान रूप से फायदेमंद यौगिकों में इसकी समृद्धता के लिए धन्यवाद, जैसा कि एनाओसिना का मामला है।
लिवर के लिए अच्छा है
पीलिया के मामले में नियमित रूप से सेवन किया जाने वाला गुन्नबाना दिलचस्प है, जिगर का स्नेह जो त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली और ऑक्यूलर कंजंक्टिवा के पीले रंग के रूप में प्रकट होता है। इसके अलावा, यह बहुत दिलचस्प और उपयोगी है जब यह लीवर को शुद्ध करने की बात आती है।
वास्तव में, जिगर को अपने कार्यों को बेहतर ढंग से करने में मदद करने से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और वसा को चयापचय करने में मदद मिलती है, इसलिए यह फैटी लीवर के मामले में भी एक उत्कृष्ट प्राकृतिक विकल्प बन जाता है।
इस गुण का आनंद लेने के लिए, पूरे खट्टे का सेवन किया जा सकता है, या टुकड़ों में काटा जा सकता है, इसके बीजों को हटाकर इसे चिकना कर सकते हैं।
बचाव को मजबूत बनाने में मदद करें
Soursop विटामिन C से भरपूर होता है, हमारे बचाव के लिए एक अपरिहार्य आवश्यक पोषक तत्व है, इसलिए इस फल का नियमित सेवन हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बचाव को बढ़ाने के लिए बहुत सकारात्मक तरीके से मदद करता है।
इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि विटामिन सी बहुत एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए यह मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने में मदद करता है, हमारे प्राकृतिक प्रतिरोध को बढ़ाता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को विलंबित करता है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सरसोप फायदेमंद है, तब से उच्च रक्तचाप से लड़ने में मदद करता है, खासकर जब हमारा रक्तचाप बहुत अधिक है। याद रखें कि उच्च रक्तचाप का निदान तब होता है जब हमारा रक्तचाप 140/90 mmHg या इससे अधिक हो।
इसके अलावा, उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में और जब आपके पास उच्च ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं, तो इस फल का नियमित सेवन बहुत दिलचस्प होता है, क्योंकि यह रक्त में वसा के उच्च स्तर को कम करने में मदद करता है।
पाचक पाचक
फाइबर में इसकी समृद्धि के लिए धन्यवाद यह एक फल है जो आंतों के कार्य को विनियमित करने में मदद करता हैआंतों के संक्रमण को विनियमित करते समय बहुत सकारात्मक रूप से मदद करता है और कब्ज से जुड़ी असुविधा का मुकाबला करता है। इसके अलावा, यह करने में सक्षम है आंतों की वनस्पतियों को मजबूत करना.
इन पाचन और आंतों के गुणों का आनंद लेने के लिए, नियमित रूप से फल का सेवन करना आवश्यक है, जो हमारे पाचन तंत्र का अनुकूलन और देखभाल करने में मदद करेगा।
कैंसर को रोकने और लड़ने में मदद करें
सैन मार्कोस के राष्ट्रीय विश्वविद्यालय और यूनिवर्सिटिड पेरुआना केएतनो हेरेडिया द्वारा किए गए एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, गुआनाबाना कैंसर को रोकने और लड़ने में मदद करेगा.
यह गुण पत्तियों में पाया जाता है, जिसका एथनॉलिक अर्क कैंसर कोशिकाओं पर एक साइटोटॉक्सिक प्रभाव डालता है, विशेष रूप से गैस्ट्रिक और फुफ्फुसीय म्यूकोसा में।
वास्तव में, गुआनाबाना एसिटोजेनिन का योगदान देता है, जो हम इसके फल और विशेष रूप से इसके पत्तों दोनों में पाते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं पर एक क्रिया करते हैं जो चुनिंदा रूप से नष्ट हो जाते हैं, लेकिन अन्य स्वस्थ कोशिकाओं या ऊतकों को नुकसान पहुंचा रहे हैं।
फलों के रूप में गुआनाबाना का सेवन कैसे करें
गुआनाबाना का सेवन करते समय, इसके लाभों और औषधीय और औषधीय दोनों गुणों का आनंद लेने के लिए, इसका पूरा सेवन करना या इसका रस तैयार करना संभव है।
यदि आप इसका पूरा सेवन करना चाहते हैं, तो बस इसकी त्वचा और इसके बीजों को हटा दें। लेकिन अगर आप इसे रस के रूप में तैयार करना चाहते हैं, तो इसे टुकड़ों में काटना सबसे अच्छा है, उन्हें ब्लेंडर या ब्लेंडर के गिलास में रखें और अच्छी तरह से हराएं या ब्लेंड करें।
छवियाँ | सर्ज मेल्की / मैल्कम मैनर्स / एलएएएफ प्रोजेक्ट यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंफल
