मुक्त कणों के खिलाफ लाभकारी पोषण
मुक्त कण वे प्रतिक्रियाशील और बेहद अस्थिर परमाणु हैं - आमतौर पर ऑक्सीजन - जो भोजन के उपयोग के कारण हमारे शरीर की रासायनिक प्रतिक्रिया के रूप में उत्पन्न होते हैं।
यद्यपि हमारे शरीर में इन मुक्त कणों को उत्पन्न करना सामान्य है, लेकिन सच्चाई यह है कि हालांकि ये जीवों के लिए फायदेमंद विभिन्न शारीरिक कोशिका कार्यों में हस्तक्षेप कर सकते हैं, सच्चाई यह है कि हमारे कोशिकाओं और आनुवंशिक सामग्री दोनों को नुकसान पहुंचाने की उनकी बड़ी क्षमता है।
यह मुख्य रूप से है क्योंकि वे विभिन्न अणुओं के साथ बहुत जल्दी प्रतिक्रिया करने में सक्षम हैं।
इसलिए, वर्ष में कम से कम एक बार हमारे जीव को शुद्ध करना हमेशा उचित होता है, क्योंकि यह हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए एक उपयोगी प्राकृतिक विकल्प है। स्पष्ट रूप से यह मदद करता है, लेकिन संतुलित आहार का पालन करना, पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थों से भरपूर, शारीरिक व्यायाम का अभ्यास करना और सामान्य रूप से स्वस्थ जीवन शैली का पालन करना भी आवश्यक है।
भोजन के संबंध में हम अनुसरण कर सकते हैं, हमें इस बात पर विशेष ध्यान देना चाहिए कि फ्री रेडिकल्स को खत्म करने के लिए किन खाद्य पदार्थों या खाद्य समूहों का सेवन करना उचित है।
मुक्त कणों के खिलाफ सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ
- फल: फल ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो संतुलित आहार में नहीं छूट सकते, इसलिए हर दिन 1 से 5 सर्विंग का सेवन करना आवश्यक है। सबसे उपयुक्त फलों में लाल फल हैं, जैसे स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी। हमें कीवी या साइट्रस पर भी प्रकाश डालना चाहिए।
- सब्जियों और सब्जियों: वे भी अनुशंसित खाद्य पदार्थ हैं, क्योंकि वे आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध हैं। हाइलाइट्स में हरी पत्तेदार सब्जियां, साथ ही प्याज और लहसुन, साथ ही ब्रोकोली शामिल हैं।
- सब्जियों: दाल, बीन्स या छोले समान रूप से फायदेमंद हैं।
छवि | Nick Saltmarsh यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
