सेब साइडर सिरका: लाभ और गुण
क्या आप जानते हैं कि सेब का साइडर क्या यह क्रिसमस के सबसे कम खपत वाले अल्कोहल युक्त पेय में से एक बन जाता है? वास्तव में, यह कावा या शैंपेन के बगल में है, क्रिसमस के रात्रिभोज और भोजन के बाद रात के खाने के लिए पेय उत्कृष्टता, विशेष रूप से जब यह टोस्टिंग की बात आती है। इसके बिटवॉच का स्वाद इसे स्वादिष्ट पेय बनाता है, भोजन के बाद के लिए आदर्श है क्योंकि यह अपने अज्ञात पाचन गुणों और थोड़ा रेचक है।
हालाँकि, से सेब आप खाना पकाने के पाक (मुख्य रूप से ड्रेसिंग के रूप में) में न केवल व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले एक और प्राकृतिक उत्पाद बना सकते हैं, बल्कि विभिन्न प्राकृतिक और घरेलू उपचार की तैयारी में भी कई शताब्दियों के लिए: सेब साइडर सिरका.
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, जबकि सेब साइडर सेब के मादक किण्वन से प्राप्त होता है, विशेष रूप से सेब साइडर सिरका यह सेब साइडर से प्राप्त और बनाया जाता है।
सेब साइडर सिरका के लाभ
गैस, सूजन और नाराज़गी के खिलाफ
जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, खासकर अगर कुछ बिंदु पर आप सेब के विभिन्न लाभों के बारे में अधिक जानने में रुचि रखते हैं, तो यह पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है जो विशेष रूप से दिलचस्प है जब यह आता है पेट फूलना कम करें, पेट की सूजन को दूर करें और कष्टप्रद नाराज़गी को शांत करें.
यह वास्तव में एक दिलचस्प पारंपरिक उपाय बन जाता है क्योंकि आप नाराज़गी महसूस करना शुरू करते हैं, इसलिए खाने के बाद एक चम्मच एप्पल साइडर सिरका लेना उचित है।
यह शरीर की क्षारीयता में सुधार करता है
हालांकि सेब साइडर सिरका में एक एसिड का स्वाद होता है, लेकिन सच्चाई यह है कि यह मदद करता है हमारे शरीर की क्षारीयता को बढ़ावा देते हैं और सुधारते हैं.
ग्लूकोज, कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है
सेब की तरह, सेब साइडर सिरका कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की देखभाल करने में मदद करता है, क्योंकि यह मदद करता है:
- उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें: उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के मामले में, ऐप्पल साइडर सिरका एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हुए, विशेष रूप से कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
- रक्तचाप को कम करें: रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च रक्तचाप के मामले में पर्याप्त खपत होती है।
- ग्लूकोज के स्तर को कम करें: लोकप्रिय रूप से, सेब साइडर सिरका मधुमेह के मामले में एक दिलचस्प प्राकृतिक उपचार माना जाता है, क्योंकि यह रक्त में ग्लूकोज के स्तर को सकारात्मक और प्रभावी तरीके से नियंत्रित करने में मदद करता है।
त्वचा और बालों की देखभाल के लिए आदर्श
त्वचा पर लागू, सेब साइडर सिरका कुछ त्वचा की स्थिति की देखभाल और उपचार में बहुत दिलचस्प है। उदाहरण के लिए, त्वचा, सूखापन या एक्जिमा की सूजन के मामले में इस तरल को थोड़ा सा लागू करना दिलचस्प है.
यह खुजली को खत्म करने में भी मदद करता है, इसे पूरी तरह से स्वाभाविक रूप से राहत देता है।
यह बालों की देखभाल के लिए भी दिलचस्प है, खासकर जब यह आता है बालों के साथ गलत व्यवहार करते हैं, के मामले में एक ही समय में उपयोगी होने के नाते घुंघराले बाल.
सेब साइडर सिरका कैसे लें
यह देखते हुए कि सेब साइडर सिरका में एक बहुत मजबूत और एसिड स्वाद है, सच्चाई यह है कि इसे हमेशा पतला लेने की सलाह दी जाती है। वास्तव में जब सलाद ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, जब बाकी सामग्री के साथ अच्छी तरह से मिलाया जाता है, तो हम इसे कच्चा नहीं खाते हैं।
इसलिए, अपने विभिन्न लाभों और गुणों का आनंद लेने के लिए सेब साइडर सिरका लेते समय, यह उचित है एक गिलास पानी के साथ सिरका का 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। इसे पौधों या जड़ी-बूटियों की चाय में पतला करने के लिए भी उपयोगी हो सकता है।
छवियाँ | फ़्लिकर / रेबेका सीगल यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
