अल्केम्पो और उनकी "ब्लू लाइफ"। या उन खाद्य पदार्थों पर अपना "स्वस्थ टिकट" कैसे रखें जो नहीं हैं
यह संतुष्टिदायक है कि हाइपरमार्केट और हाइपरमार्केट अपने ग्राहकों को स्वस्थ खाद्य पदार्थों और उत्पादों की पेशकश के बारे में चिंतित हैं। उदाहरण के लिए, शर्करा और वसा के कम योगदान के साथ, पोषण संबंधी दृष्टिकोण से स्वस्थ। या कि वे ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थ नहीं हैं।
का मामला है मैं Alcampoलोकप्रिय हाइपरमार्केट ब्रांड, जिसने प्रोजेक्ट बनाने का निर्णय लिया है "ब्लू लाइफ"उन उत्पादों का चयन, जिनके साथ यह कंपनी प्रतिबद्ध है, हमेशा स्पष्ट और माना जाता है, अपने ग्राहकों को बेहतर खाने में मदद करने के लिए।
और हम स्पष्ट रूप से कुछ के कारण कहते हैं कि हमारे देश में मान्यता प्राप्त प्रतिष्ठा के दर्जनों पोषण विशेषज्ञ अपनी गर्दन की नसों को फोड़ चुके हैं, या उनकी आंखें अपनी जेब से बाहर निकल गई हैं ... ठीक है, इस पोषण संबंधी मानदंड जिसके साथ यह कंपनी है आपने उन उत्पादों को चुना है। और चलो देखते हैं क्यों।
अल्केम्पो की "विदा अज़ुल" परियोजना क्या है?
जैसा कि कंपनी परियोजना की आधिकारिक वेबसाइट पर रिपोर्ट करती है, "भोजन का कल्याण और स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि अल्केम्पो ने "ब्लू उत्पाद चयन" बनाकर अभिनय करने और आपकी मदद करने का फैसला किया है। यह उन उत्पादों के चयन का व्यवहार करता है जिनकी संरचना सबसे अच्छे पोषण मूल्य का प्रस्ताव करती है और एडिटिव्स और विवाद को भड़काने वाले अवयवों को कम करने की कोशिश करती है। "
और आइए इस विवरण में एक महत्वपूर्ण बात याद रखें: "यह उत्पादों का चयन है जिनकी रचना सर्वश्रेष्ठ पोषण मूल्य का प्रस्ताव करती है और योजक और उन सामग्रियों को कम करने की कोशिश करती है जो विवाद को भड़काने का काम कर सकती हैं.”
इसके लिए, "ने अध्ययन या मीडिया में GMO (आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव), नैनो तकनीक, ताड़ के तेल और अन्य विवादास्पद सामग्रियों वाले उत्पादों को छोड़ने का फैसला किया है।"
और उसने इसे कैसे किया है? "चयन सिद्धांत कंपनी के आंतरिक और बाह्य विशेषज्ञों के समूह के साथ मिलकर बनाया गया है।" फिर, "चयनित उत्पाद वह है जिसकी संरचना में खिला (प्रोटीन) और पोषक तत्वों को सीमित करने के लिए अनिवार्य घोषणा के पोषक तत्वों के बीच सबसे अच्छा पोषण संतुलन होता है और जो पोषक तत्व सीमित होना चाहिए (सरल शर्करा, संतृप्त वसा और नमक);"।
आपको "द ब्लू लाइफ" के उत्पादों पर भरोसा क्यों नहीं करना चाहिए ...
जितने भी पोषण विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है (जैसे कि कार्लोस रिओस, जुआन ल्लोर्का, जुआन रेवेगा या एटोर सेंचेज़), जिनमें से कुछ ने पहले ही सोशल नेटवर्क के माध्यम से कंपनी के बहिष्कार का आह्वान किया है (हैशटैग #oicotAlcampo) उपभोक्ता को उस उत्पाद लाइन पर भरोसा नहीं करना चाहिए जिसे अल्केम्पो ने "ब्लू लाइफ" के तहत चिह्नित किया है.
क्यों? मौलिक रूप से, क्योंकि इन उत्पादों के बीच, हम खुद को पाते हैं शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ या पेय पदार्थ या उच्च संतृप्त वसा वाले पदार्थ, जो स्पष्ट रूप से कुछ भी लेकिन स्वस्थ हैं।
उथल-पुथल के कारण अल्केम्पो ने निम्नलिखित सूचना दी है:
यही है, हम एक स्पष्ट व्याख्या के साथ सामना कर रहे हैं जो इस मुद्दे को स्पष्ट नहीं करता है, क्योंकि "नीला जीवन एक आंदोलन है जो आपको अपने स्वास्थ्य पर नियंत्रण पाने में मदद करता है", इसके लिए योगदान देकर "उत्पादों का एक चयन जिनकी रचना सबसे अच्छा प्रस्ताव करती है। पोषण मूल्य ”।
और हम खुद से पूछते हैं, क्याकोलाको टर्बो, एक कंटेनर जिसका चीनी सामग्री 77% तक पहुँचता है, एक उत्पाद है जो हमें "सर्वोत्तम पोषण मूल्य" प्राप्त करने में मदद करता है। लेकिन यह केवल यहाँ नहीं है, क्योंकि हम चॉकलेट कुकीज़, आइसक्रीम, शक्कर के अनाज, पिज्जा, शीतल पेय या ... जेली बीन्स के रूप में खाद्य पदार्थ (हमेशा कंपनी के अनुसार) इतने स्वस्थ पा सकते हैं।
हालाँकि, जैसा कि आलोचना नहीं बढ़ी (और काफी हद तक सही है), आज अल्कम्पो को माफी मांगनी पड़ी, अपने ट्विटर प्रोफाइल पर निम्नलिखित पोस्ट करते हुए:
जबकि अल्केम्पो ने कार्रवाई की है, और कार्लोस रियोस जैसे कई पोषण विशेषज्ञों ने कंपनी की माफी का जश्न मनाया है, जब तक कि नीले उत्पादों की अपनी लाइन में उत्पादों की आलोचना करना जारी रखना संभव है।
वास्तव में, Facua उपभोक्ता संगठन की कानूनी टीम इस बात की जांच कर रही है कि क्या यह अभियान किसी भी भ्रामक विज्ञापन मान्यताओं को लागू कर सकता है।
जैसा कि यह हो सकता है, यह स्पष्ट है कि कंपनी द्वारा लागू किया गया फ़िल्टर बहुत सफल नहीं रहा है, आइए बताते हैं।
