वसंत और गर्मियों के लिए फल डेसर्ट के 3 व्यंजनों

वसंत और गर्मियों में समृद्ध और स्वादिष्ट फल डेसर्ट की मांग करते हैं। वे न केवल इसके ताज़ा स्वाद के लिए स्वादिष्ट विकल्प हैं, इस प्रकार अद्भुत व्यंजन बनते हैं, जो वर्ष के इस समय की गर्मी को कम करते हैं, लेकिन बनावट और स्वादों के संयोजन से जिन्हें हम उपयोग कर सकते हैं।

नीचे कुछ प्रस्ताव दिए गए हैं ताकि आप मीठे और स्वस्थ डेसर्ट तैयार कर सकें।

नारंगी का कटहल

Bavaroiseया bavarois यह एक मिठाई है जिसे बवेरियन क्रीम के नाम से भी जाना जाता है, जिसमें एक क्लासिक ठंडी मिठाई होती है, जिसमें आमतौर पर व्हीप्ड क्रीम, जिलेटिन और अंग्रेजी क्रीम होती है। इस अवसर पर हम एक पूरी तरह से अलग नुस्खा प्रस्तावित करते हैं।

सामग्री

  • 3 अंडे और 1 अधिक स्पष्ट
  • 200 ग्राम चीनी
  • 4 पतली मछली की पत्तियां
  • 1 कप कॉंट्रायु लिकर
  • संतरे का रस लिकर। लीटर के साथ पूरा करने के लिए
  • 4 बड़े चम्मच पानी
  • 2 बड़े चम्मच तेल

रेसिपी स्टेप बाय स्टेप

  1. एक कांच के कटोरे में यॉल्क्स को अलग करें और चीनी जोड़ें, मलाईदार होने तक 5 मिनट के लिए लकड़ी के एक चम्मच के साथ हिलाएं।
  2. एक छोटे सॉस पैन में मछली की पूंछ को छोटे टुकड़ों में काट लें और 4 बड़े चम्मच पानी के साथ भिगो दें; यदि यह अच्छी तरह से नहीं पिघलता है, तो इसे पिघलाने के लिए थोड़ा गर्म किया जा सकता है, लेकिन पकाया नहीं जाता है।
  3. कटोरे में योलक्स और चीनी होता है, कॉन्ट्रेयू और तने हुए नारंगी के रस के बीच तरल का the जोड़ा जाता है, और मछली की पूंछ को बिना रुके थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ा जाता है।
  4. इसके अलावा गोरों को घुड़सवार किया जाता है और उन्हें क्रीम से थोड़ा जोड़ा जाता है। यह बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करता है, इसलिए इसमें शामिल किए बिना स्पष्ट की कोई गांठ नहीं है।
  5. एक पैनकेक में क्रीम डालो और इसे फ्रिज में ठंडा होने तक सेट करें। इसे कम से कम 6 घंटे पहले तैयार किया जाता है।
  6. यह थोड़ा व्हीप्ड क्रीम या नारंगी के पतले स्लाइस के साथ सजाया जा सकता है।

चॉकलेट आइसक्रीम के साथ लाल फल का सूप

सच तो यह है कि चॉकलेट यह किसी भी एसिड स्वाद के साथ लगभग पूरी तरह से जोड़ता है, उदाहरण के लिए लाल फल। और, ठीक है, इस बार हम आपको इस अद्भुत संयोजन को तैयार करने के लिए आमंत्रित करते हैं।

सामग्री

  • चॉकलेट आइसक्रीम के लिए
  • 125 ग्राम चॉकलेट
  • Water गिलास पानी
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी
  • 3 अंडे की जर्दी
  • 1 चम्मच शक्कर वनीला
  • 250 ग्राम व्हीप्ड क्रीम

लाल फल सूप के लिए सामग्री

  • 1 किलो लाल फल: रसभरी, किसमिस, स्ट्रॉबेरी ...
  • संतरे के रस का 70 मिली
  • 100 ग्राम चीनी

रेसिपी स्टेप बाय स्टेप

आइसक्रीम कैसे बनाये

  1. एक सॉस पैन में चॉकलेट को पानी, चीनी और शक्कर के साथ डालें।
  2. कम गर्मी पर गरम करें जब तक यह घुल न जाए और लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि एक मोटी तरल प्राप्त न हो जाए। इसे कुछ सेकंड के लिए पकने दें।
  3. एक सलाद कटोरे में यॉल्क्स डालें, हल्के से हराएं और फिर सॉस पैन में डालकर मिलाएं।
  4. जब यह मिश्रण पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो व्हीप्ड क्रीम को जोड़ा जाता है ताकि यह अच्छी तरह से शामिल हो जाए।
  5. इस मिश्रण को सांचे में डालें और फ्रीजर में रख दें। वहां आपको लगभग 3 घंटे आराम करना चाहिए।

सूप कैसे बनाये

  1. एक सॉस पैन में चीनी के साथ संतरे का रस डालें और धागे के बिंदु पर एक सिरप प्राप्त करने तक पकाना।
  2. इसे ठंडा होने दें। ब्लेंडर के माध्यम से लाल फलों को पास करें, सजाने के लिए कुछ जलाकर, सिरप जोड़ें और इसे ठंडा होने दें।
  3. सूप को एक गहरी डिश में रखें, चॉकलेट आइसक्रीम को केंद्र में रखें और लाल फलों से सजाएं।

टाइल के साथ अनानास और खूबानी सलाद

यदि एक ताज़ा फल है जो वसंत या गर्मियों के सबसे गर्म दिनों से एक अद्भुत दोस्त बन सकता है, तो ताजा अनानास यह कई अन्य लोगों से ऊपर है। हम आपको इस अद्भुत संयोजन के साथ प्रयास करने की सलाह देते हैं खूबानी। यदि आप चाहें तो कुछ नारंगी खंड भी जोड़ सकते हैं।

सामग्री

  • 8 खुबानी
  • ताजा अनानास के 4 स्लाइस
  • 100 ग्राम चूर्ण शक्कर
  • सूखे लैवेंडर का 1 चम्मच
  • 25 सीएल पानी

टाइल्स के लिए

  • 100 ग्राम मक्खन
  • 100 ग्राम चूर्ण शक्कर
  • 100 ग्राम ब्राउन शुगर
  • संतरे के रस के 10 सीएल
  • 75 ग्राम आटा

रेसिपी स्टेप बाय स्टेप

  1. 5 मिनट के लिए सॉस पैन में उबालने के लिए पानी के साथ चीनी डालें और फिर लैवेंडर डालें। गर्मी से निकालें और जलसेक करते हैं।
  2. क्वार्टर में फलों को साफ और काटें। उन्हें एक सलाद कटोरे में डालें और पहले से फ़िल्टर किए गए लैवेंडर के साथ सुगंधित सिरप डालें। इसे 2-3 घंटे ठंडे स्थान पर रखें।

टाइल्स के लिए

  1. सलाद के कटोरे में दो प्रकार की चीनी, आटा, संतरे का रस और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। मारो और इसे ठंडे स्थान पर 15 मिनट बैठने दो।
  2. ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करें। एक चम्मच के साथ, ओवन प्लेट पर टाइल का द्रव्यमान वितरित करें और फिर इसे ओवन में डालें। गर्मी के साथ, टाइल एक गोल आकार लेगी। जैसे ही वे रंग लेना शुरू करते हैं, प्लेट को ओवन से हटा दें।
  3. इसे 3 मिनट के लिए आराम करने दें और चाकू की मदद से टाइल्स को सावधानी से उतारें।
  4. उन्हें कठोर होने दो; फिर ताजा खुबानी और आड़ू सलाद के साथ परोसें।
विषयोंफलों की रेसिपी

Best Way To Lose Weight 11 Foods That Help To Drop The Flank | Natural Health (सितंबर 2020)